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Couteau Nakiri Shun Classic 16,5 cm

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Couteau Nakiri Shun Classic 16,5 cm

Couteau Nakiri Shun Classic 16,5 cm

Couteau japonais Nakiri KAI Shun Classic lame damassée 16,5 cm

Le Couteau Nakiri KAI Shun Classic 16,5 cm est l'outil traditionnel japonais par excellence pour la découpe précise des légumes et des herbes. Sa lame droite permet des coupes nettes sans effort, idéale pour émincer, trancher ou hacher avec une précision chirurgicale. Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau est conçu pour les amateurs de cuisine japonaise et les passionnés de légumes.

DÉTAILS DU COUTEAU

  • Type de couteau : Nakiri (spĂ©cialiste des lĂ©gumes)
  • MatĂ©riau de la lame : Acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damassĂ©
  • DuretĂ© de la lame : 61 ±1 HRC
  • MatĂ©riau du manche : Bois de pakka noir (rĂ©sistant Ă  l'humiditĂ© et aux bactĂ©ries)
  • Longueur de la lame : 16,5 cm
  • Longueur totale : 29 cm
  • Entretien : lavage Ă  la main recommandĂ©
  • Marque : KAI
  • FabriquĂ© au Japon, ville de Seki
$291.49
Couteau Nakiri Shun Classic 16,5 cm—
$291.49

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Description

Couteau japonais Nakiri KAI Shun Classic lame damassée 16,5 cm

Le Couteau Nakiri KAI Shun Classic 16,5 cm est l'outil traditionnel japonais par excellence pour la découpe précise des légumes et des herbes. Sa lame droite permet des coupes nettes sans effort, idéale pour émincer, trancher ou hacher avec une précision chirurgicale. Fabriqué à Seki, au Japon, ce couteau est conçu pour les amateurs de cuisine japonaise et les passionnés de légumes.

DÉTAILS DU COUTEAU

  • Type de couteau : Nakiri (spĂ©cialiste des lĂ©gumes)
  • MatĂ©riau de la lame : Acier VG-MAX avec 32 couches d'acier damassĂ©
  • DuretĂ© de la lame : 61 ±1 HRC
  • MatĂ©riau du manche : Bois de pakka noir (rĂ©sistant Ă  l'humiditĂ© et aux bactĂ©ries)
  • Longueur de la lame : 16,5 cm
  • Longueur totale : 29 cm
  • Entretien : lavage Ă  la main recommandĂ©
  • Marque : KAI
  • FabriquĂ© au Japon, ville de Seki