Couteau japonais Nakiri Seki Seki Magoroku Shoso lame de 16,5 cm

Spécialement conçu pour la découpe précise des légumes, ce couteau nakiri japonais de la gamme Seki Magoroku Shoso signé Kai allie performance et élégance. Sa lame droite de 16,5 cm en acier inoxydable permet d’émincer avec facilité et régularité, tandis que son manche ergonomique en acier inoxydable assure un parfait équilibre et un confort optimal. Un outil incontournable pour la cuisine japonaise et végétarienne.

DÉTAILS DU COUTEAU

• Type de couteau : Nakiri
• Matériau de la lame : Acier inoxydable 1K6 poli
• Dureté de la lame : 58 ± 1 HRC
• Manche : acier inoxydable
  
• Longueur de la lame : 16,5 cm
  
• Longueur totale : 29,5 cm
  
• Entretien : lavage à la main recommandé
• Marque : KAI
• Fabriqué au Japon, ville de Seki