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Moelleux Japonais à la Crème Custard

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Moelleux Japonais à la Crème Custard

Moelleux Japonais à la Crème Custard

Steamed cake japonais fourré à la crème custard 

Le mushi cake (littéralement "gâteau vapeur") est une spécialité japonaise qu'on peut retrouver dans dans la plupart des konbini et pâtisseries du Japon. Celui d'Ichioka Seika cache sous sa mie légère un cœur de crème custard fondante, douce et parfumée à la vanille. La cuisson vapeur lui donne cette texture particulière, entre le gâteau et la brioche, qu'on ne retrouve nulle part ailleurs.
On peut le déguster à température ambiante, mais pour un plaisir décuplé, il est recommandé de le laisser quelques heures au frigo avant de le savourer ! Une surprise sucrée rafraichissante ! 

Paquet de 160g (4 portions individuelles)

Origine : Japon

DÉTAILS DU SNACK

Ingrédients : Pâte de farine crème pâtissière (lait, blé), œuf, sucre, farine de blé, sucre liquide isomérisé, eau, huile et graisse végétale (soja), sirop d'amidon, édulcorant E420, épaississant E1442, E418, E410 et E415, émulsifiant E322 (soja), arôme (lait), conservateur E200, colorant E160a. À conserver au frais et au sec.

Allergènes : lait, blé (gluten), œuf, soja

Informations nutritionnelles pour 100 g : 

Énergie 320 kcal
Matières grasses 13 g
(dont saturés) 3,1 g
Glucides 46 g
(dont sucres) 32 g
Protéines 4,3 g
Sel 0,13 g
$11.39
Moelleux Japonais à la Crème Custard
$11.39

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Description

Steamed cake japonais fourré à la crème custard 

Le mushi cake (littéralement "gâteau vapeur") est une spécialité japonaise qu'on peut retrouver dans dans la plupart des konbini et pâtisseries du Japon. Celui d'Ichioka Seika cache sous sa mie légère un cœur de crème custard fondante, douce et parfumée à la vanille. La cuisson vapeur lui donne cette texture particulière, entre le gâteau et la brioche, qu'on ne retrouve nulle part ailleurs.
On peut le déguster à température ambiante, mais pour un plaisir décuplé, il est recommandé de le laisser quelques heures au frigo avant de le savourer ! Une surprise sucrée rafraichissante ! 

Paquet de 160g (4 portions individuelles)

Origine : Japon

DÉTAILS DU SNACK

Ingrédients : Pâte de farine crème pâtissière (lait, blé), œuf, sucre, farine de blé, sucre liquide isomérisé, eau, huile et graisse végétale (soja), sirop d'amidon, édulcorant E420, épaississant E1442, E418, E410 et E415, émulsifiant E322 (soja), arôme (lait), conservateur E200, colorant E160a. À conserver au frais et au sec.

Allergènes : lait, blé (gluten), œuf, soja

Informations nutritionnelles pour 100 g : 

Énergie 320 kcal
Matières grasses 13 g
(dont saturés) 3,1 g
Glucides 46 g
(dont sucres) 32 g
Protéines 4,3 g
Sel 0,13 g